Certificación Oficial en
ELABORACIÓN DE HUERTAS
Aprendé acerca de los secretos de la huerta, los alimentos y la producción orgánica de alimentos como «el camino hacia una vida consciente y saludable”.
100% ONLINE
Certificación oficial:
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En los 4 meses que dura la capacitación aprenderás todas las técnicas de producción de alimentos.
¡Si te inscribís hasta el 5 de junio accederás a un descuento de hasta el 45% OFF para iniciar ese mes!
En la modalidad online vas a tener acceso al campus virtual en donde encontraras manuales, lecciones, videos interactivos, evaluaciones y estarás en contacto permanente con tus profesores, tutores y otros estudiantes.
Para contar con toda la información: Escribinos por WhatsApp haciendo clic acá.
Estamos en la Ciudad de Córdoba Capital.
También podés llamarnos al 0810 444 5203.
¡Este año si!
¿Por qué realizar el curso de Huerta, Alimentos y Producción Orgánica?
¿Querés plantar tu propio huerto orgánico? La demanda de alimentos orgánicos, sin agrotóxicos, crece cada año. Este curso te permitirá aprender a producir tus propios vegetales orgánicos ricos en nutrientes y con innumerables beneficios para tu salud y la de tu familia y comunidad. Te iniciarás en las técnicas de producción de alimentos orgánicos, depertando tu creatividad en la combinación de ingredientes y haciendo de tu cocina un lugar saludable y nutritivo.
En este curso descubrirás las ventajas de realizar un huerto orgánico en espacios grandes como jardines y campos, o en pequeños maceteros, y aprenderás a valorar este trabajo como una forma de producción individual o familiar.
La falta de espacio ya no es una excusa para no tener tus propios cultivos. Balcones, paredes y terrazas son superficies que, gracias a las técnicas de jardín vertical, coberturas verdes, huerta en macetas y canteros, ahora pueden convertirse en pequeños pulmones urbanos para:
Mejorar la calidad de la dieta alimentaria.
Disminuir el gasto familiar en alimentos.
Generar la autoproducción de alimentos.
Promover pequeñas alternativas productivas agroalimentarias.
Salida laboral
Producción individual o familiar en viveros propios, cooperativas, escuelas, ONGs, instituciones públicas
o privadas, emprendedores, etc.
Producción y venta de platines o productos derivados de los mismos.
Al concluir con la capacitación recibirás una certificación oficial emitida por FICDE.
Conoce a nuestros docentes:
Mgter. Mariela Zulberti
Plan de estudio
Introducción a la Horticultura orgánica
Temas:
- Cómo mejorar nuestra alimentación. Los aportes de los productos de la huerta
- En qué productos de la huerta encontramos las distintas vitaminas
- Alimentación saludable
- Huerta agroecológica. Fundamentos
Implementando la huerta
Temas:
- Planificación y siembra
- Que necesitamos para hacer una huerta
- Diseño de la huerta
- Huerta intensiva
- La siembra: calendario de siembra de especies
- Almácigos: Trasplante, profundidad de trasplante, dónde trasplantamos
Prácticas y beneficios fundamentales de la huerta orgánica familiar
Temas:
- Tipos de abono
- Asociaciones
- Rotaciones
Cuidados y mantenimiento de la huerta orgánica familiar
Temas:
- Protección
- Desbrote
- Tutorado
- Carpida
- Mantillo
- Control de plagas
- Remedios caseros para su control
Hierbas medicinales y terapéuticas
Temas:
- Funciones de las plantas medicinales
- Tipos de plantas medicinales
- Usos de las plantas medicinales
- De la huerta a la mesa
Producción de alimentos orgánicos
Temas:
- Cosecha
- Agua potable para el consumo
- Formas de preparar las verduras
- Confituras
- Mermeladas orgánicas