CURSO DE

HUERTA, ALIMENTOS Y 

PRODUCCIÓN ORGÁNICA

Aprende los secretos de la huerta, alimentos y producción orgánica de alimentos como "el camino hacia una vida conciente y saludable”.

INSCRIPCIONES ABIERTAS

Duración: 4 meses. Próximo comienzo en agosto de 2018.

Modalidad de cursado: Semipresencial

Asesoramiento: capacitacion@ficde.org
Llámanos al: 0810-444-5203
SMS o Whatsapp: 351-5156182
Domicilio: Entre Ríos 273 - 1º Piso, Córdoba Capital 
Costo de matrícula (por única vez): $790 - Cuotas: $1090

 

¡No te quedes sin tu lugar! Asegura hoy tu cupo

¿Por qué realizar el curso de Huerta, Alimentos  y Producción Orgánica?

¿Quieres plantar tu huerto orgánico? La demanda de alimentos orgánicos, sin agrotóxicos, crece a cada año. Con este curso puedes aprender a producir tus propios vegetales orgánicos ricos en nutrientes y con innumerables beneficios para tu salud y la de tu comunidad. Te iniciarás en las técnicas de producción de alimentos orgánicos, depertando tu creatividad  en la combinación de ingredientes y haciendo de tu cocina un lugar saludable y nutritivo. 

En este curso descubrirás las ventajas de realizar un huerto orgánico en espacios grandes como jardines y campos, o pequeños como maceteros y aprenderás a valorar este trabajo como una forma de producción individual o familiar. La falta de espacio ya no es una excusa para no tener tus propios cultivos. Balcones, paredes y terrazas son superficies que, gracias a las técnicas de jardín vertical, coberturas verdes, huerta en macetas y canteros, ahora pueden convertirse en pequeños pulmones urbanos para: 

 

  • Mejorar la calidad de la dieta alimentaria

  • Disminuir el gasto familiar en alimentos

  • Generar la autoproducción de alimentos

  • Promover pequeñas alternativas productivas agroalimentarias

  • Alternativa laboral: producción y venta de platines o productos derivados de los mismos

  • Viveros propios o colaboración en los mismos

 

Salida laboral

Productores individuales o familiares, cooperativas, escuelas, ONGs, instituciones públicas o privadas, empredendores, etc. 

 

Certificación Privada con amplia salida laboral emitida por FICDE

Plan de estudio

Introducción a la Horticultura Orgánica

  • Cómo mejorar nuestra alimentación. Los aportes de los productos de la huerta

  • En qué productos de la huerta encontramos las distintas vitaminas

  • Alimentación saludable

  • Huerta Agroecológica: Fundamentos

Implementando la huerta

  • Planificación y siembra

  • Qué necesitamos para hacer una huerta

  • Diseño de la huerta

  • Huerta intensiva

  • La siembra: Calendario de siembra de especies

  • Almácigos: Trasplante, profundidad de trasplante, dónde trasplantamos

Prácticas y beneficios fundamentales de la huerta orgánica familiar

  • Abono: Tipos

  • Asociaciones

  • Rotaciones

Cuidados y mantenimiento de la huerta orgánica familiar

  • Protección

  • Desbrote

  • Tutorado

  • Carpida

  • Mantillo

  • Control de plagas

  • Remedios caseros para su control

Hierbas medicinales y terapéuticas

  • Funciones de las plantas medicinales

  • Tipos de plantas medicinales

  • Usos de las plantas medicinales

  • De la huerta a la mesa

Producción de alimentos orgánicos

  • Cosecha

  • Agua potable para el consumo

  • Formas de preparar las verduras

  • Confituras

  • Mermeladas orgánicas

Formación profesional 

presencial y online

CURSOS Y CAPACITACIONES

INFORMES E INSCRIPCIONES

MODALIDAD

 

Asesoramiento: capacitacion@ficde.org

Llámanos al: 0810-444-5203

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Domicilio: Entre Ríos 273 - 1º Piso, Córdoba Capital, Argentina

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